肯亞 精選特級AA咖啡
熟豆 ......................... 800/P
生豆 ......................... (N/A)/KG
肯亞是非洲重要的咖啡大國,也是生產高海拔優質咖啡豆的模範國家,品質被譽為世界頂極。肯亞緊鄰咖啡原生地衣索比亞,十九世紀末經傳教士引進後開始栽種;肯亞咖啡普遍分佈在海拔1400M – 2200M的山坡地,受高海拔低溫影響,果食成長慢且質地硬、芳香成分得以充分發展。生豆收成精製後會送至肯亞咖啡局分級鑑定,咖啡豆袋有標註AA代表頂級品質。
優質的肯亞咖啡除了擁有獨特且明亮的水果甜酸,還會帶著濃濃的巧克力和葡萄酒香,口感強烈、層次分明;風味變化豐富的特性總是讓咖啡迷充滿期待與驚喜。