古巴水晶藍山
熟豆 ......................... 800/P
生豆 ......................... (N/A)/KG
古巴自18世紀中開始種植咖啡，至今與雪茄、甘蔗同為古巴三大產業。古巴境內土地肥沃、氣候濕潤，堪稱種植咖啡的寶地。古巴咖啡主要種植於中央山脈地帶，這個地區除了種植咖啡外，還有石英、水晶等珍貴礦物出產，因此被稱為水晶山。
古巴所產的咖啡豆顆粒全部按篩網18/19為標準嚴格選定。篩選的咖啡豆顆粒大，成熟度高；口感上酸味、苦味、甜味平衡度佳，被評價為乾淨而有味道極高的品種，是加勒比海系咖啡代表。由於古巴水晶山與牙買加藍山地理位置相鄰、氣候條件相仿，因此咖啡受到國際認證，品質可媲美牙買加藍山。
